Jedes Jahr findet im Schilcherland der Stainzer Literatursommer statt. Der steirische Autor und Wahl-Schilcherländer R. P. Gruber lädt Autoren in die Schilcherregion zu Lesungen an verschiedenen Orten. Bei Wanderungen und Lesungen durch die Weinberge lernt man das Schilcherland und den Gastautor näher kennen. Als offizielles Getränk dieser kulturellen Veranstaltungen wird alle Jahre im Rahmen einer Blindverkostung der beste Schilcher der Region ermittelt - der "Stainzer Literaturschilcher". Dieser Schilcher darf dann eigens gestaltete Etiketten mit 3 ausgewählten Sprüchen des Gastautors tragen.
Gastautoren waren: Barbara Frischmuth, Felix Mitterer, Peter Esterhazy, Peter Rosei, Alfred Kolleritsch, Urs Widmer, R. P. Gruber, Radek Knapp und Herbert Maurer.
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